双行星搅拌锅工作原理 多头搅拌馅料横轴炒锅
糖浆行星搅拌锅,搅拌系统采用行星搅拌方式,该搅拌方式的特点就锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,糖浆行星搅拌锅采用电磁加热形式,糖浆电磁锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,电磁糖浆搅拌锅使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,炒锅实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。电磁糖浆搅拌锅使用先进的传动与密封结构,电磁糖浆搅拌锅使传动部分与锅内洁净、卫生。电磁糖浆搅拌锅采用变频调速动力,运行更平稳。电磁糖浆是性能优良的食品、糖类制品加工设备。
电磁搅拌炒锅技术特点
1.微电脑控制即指挥炒锅各部件协同工作,连续不停地完成搅拌臂升降、出锅、归位、搅拌、加减温度等各个动作,不需人工操作,既避免了人工操作时间长了,容易头昏脑胀出现生产失误,又提高了生产效率,一举多得。
2.多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置,保证了控制箱、电机、机械部件有效联动,绝对不会出现失误动作,机器不会因为人为操作的失误出现损坏,保护了出厂的机器始终处于有序工作状态,使用户放心、厂家安心,售后服务量大大减少。
月饼馅料炒锅产品特点:
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min;搅拌桨形式:锚式。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式馅料加工设备体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
受热好的多爪火锅炒料机
馅料炒锅真实大揭密馅料炒制用隆泽机械专业的炒制设备