产品详情
操作安全可靠，运行故障率低，工作人员劳动强度小，售后服务专业快速，低耗环保。安全：冲洗防水，电路自动保护。可靠：自动控制系统。
节能：燃气加热热能转化效率高，设备保温工艺先进。
外形：整体构造坚固，外观设计新颖，简单易操作。
锅体：工艺先进，锅体平滑耐磨损，抗老化不易变形，受热均匀。
馅料搅拌炒锅产品特点：
◎本产品锅体采用国际知名品牌“宜兴北海”生产一次冲压成型的半球304不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。食品接触部位均采用不锈钢材料制造并高亮度抛光处理。
◎搅拌采用行星式搅拌方式，搅拌器与锅体充分接触，实现转动过程中公转与自传的不整数比，使锅体内壁与物料接触无搅拌死角和遗漏。
◎与锅体接触摩擦部位采用食品级无毒无味耐磨四氟材料，此部位有自动补偿贴紧技术，解决多年限使用缝隙变大的问题。
◎采用液压技术提升并翻转搅拌臂，可在免拆装搅拌器的情况下，再用液压推力翻转锅体小于90度角，做到进出原料节省人力和时间，提高产能效率，降低人工劳动强度。
◎采用变频器控制搅拌速度，根据物料的粘稠度合理调节搅拌速度，易于执行食品生产工艺。
技术参数：锅体容积锅体直径/mm搅拌形式起臂 /翻锅形式加热形式
100LΦ800行星/刮底自动/液压电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热
200LΦ900行星/刮底自动/液压电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热
300LΦ1000行星/刮底自动/液压电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热
400LΦ1100行星/刮底自动/液压电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热
500LΦ1200行星/刮底自动/液压电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热
