产品详情
横轴搅拌炒锅产品结构
本机的U形锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。
物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速。
横轴搅拌炒锅产品特点
采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。
显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节电20%—30%。
锅体的卸料、复位采用机械传动控制,操作方便。
加热迅速,温度可调;精确的微电脑自动温度控制和温度显示,精确控温、控热。
横轴搅拌炒锅产品用途
广泛用于卤制产品、酱料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料煮制加工和生产。
横轴搅拌炒锅技术参数
本机的U形锅体,锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造,易于清洗,符合食品卫生要求。
物料经铂热电阻传递温度,由数显温度表显示,数据直观。
蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速。

采用电磁加热方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体,对周围环境无热辐射,安全性能稳定,外观整洁等特点。
显著改善工作环境和卫生状况,并且比传统电加热方式节电20%—30%。
锅体的卸料、复位采用机械传动控制,操作方便。
加热迅速,温度可调;精确的微电脑自动温度控制和温度显示,精确控温、控热。
横轴搅拌炒锅产品用途
广泛用于卤制产品、酱料、固体颗粒性物料以及其他高粘度物料煮制加工和生产。
横轴搅拌炒锅技术参数
锅体容积 | 封头直径 | 搅拌功率 | 功率 | 翻锅功率 | 搅拌形式 | 翻锅形式 | 尺寸(长*宽*高) | 加热形式 |
300L | 500mm | 4kw | 30kw | 0.75kw | 刮壁 | 自动 | 2300*1100*1300mm | 电磁加热 |
400L | 600mm | 4kw | 30kw | 0.75kw | 刮壁 | 自动 | 2500*1100*1300mm | 电磁加热 |
500L | 700mm | 4kw | 40kw | 0.75kw | 刮壁 | 自动 | 2700*1100*1300mm | 电磁加热 |
600L | 700mm | 4kw | 40kw | 0.75kw | 刮壁 | 自动 | 2900*1100*1300mm | 电磁加热 |
横轴搅拌炒锅的优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示;
3.采用横轴搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
4.高效、节能,运行费用更低;
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
6.能显着改善工作环境和卫生状况;
7.使用寿命长;
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。