产品详情
豆沙馅料炒锅最近有客户咨询豆沙馅炒锅，用来做豆沙包，糕点馅料，月饼馅，为其他厂家提供加工好的豆沙馅，所以向我们咨询豆沙馅炒锅的性能，普通的夹层锅是可以加工豆沙馅的，因为他有刮底搅拌系统，可以将豆沙翻炒起来，行星搅拌豆沙馅炒锅是最*的模拟人工炒制的加工食品的炒制机器，360度彻底刮底搅拌无死角，而且搅拌速度可调，一次可加工几百公斤的物料，非常的省人工，可加工的产品非常丰富，各种酱料，糕点馅料，凉粉，肉制品，中药膏，阿胶膏，快餐连锁店都可使用，方便快捷，是理想的厨房设备
在调制火锅汤料时，如果口味要求不是太辣，那么其中的干辣椒便不用直接入炒锅用油炒香，而是先入沸水锅中焯一水后以减其辣味 ，再捞出撒入火锅中。月饼馅料大批量的炒制方法和小批量的炒制方法有一定差异。小批量的炒制一般要将其中的香料打成粉末，并减少其用量，同时还要适当地缩短香料的炒制时间。月饼馅料炒制好以后，面上都浮有一层油。我们可将这层油打出一部分作为老油，以备下次炒制时作“母油”使用，因为这样做可使月饼馅料的香味更加浓郁醇厚。
产品功能：
1、内胆为：4mm，外胆为:3mm，材质为304不锈钢材质。
2、采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、采用漏电保护开关，操作安全。
6、独立的配电箱装置。
诸城市隆泽机械有限公司是一家集设计、生产、销售和售后服务于一体的食品机械生产企业。位于著名的恐龙之乡-山东诸城，公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。
