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全自动行星搅拌炒锅是哪种广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，是提高食品加工质量、缩短加工时间、改善劳动条件的优良设备。
馅料搅拌炒锅特点：
1.容积大小和加热方式可根据客户生产需求定制。
2.火力大，独特的燃烧装置，升温快、温度高，炒出的馅料色泽好，口感好。
3.不糊锅，独特的行星搅拌装置，可以覆盖锅体的每一个角落，刮底刮边搅拌，使物料不糊锅，搅拌均匀，特殊的结构设计，可使物料短时间内混合均匀，达到食品加工工艺要求，提高产品品质和色泽。
4.一键式液压翻锅出料，使出料变得更方便快捷。
5.实时温度显示，有助于掌握馅料温度。
6.变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度。
7.设备材质为不锈钢304，按工艺要求全自动抛光，外表美观，易清理，抗腐蚀、抗磨损。
工作原理：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，炒制火锅底料设备性能，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成，使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱，火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
行星搅拌炒锅是我公司自主研发的行星搅拌炒锅，加热方式：电磁电加热/导热油、煤气、天然气、液化气等，可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料（莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等）、糕点、饮料、蜜饯、酱料（如：豆瓣酱，甜面酱，花生酱，辣椒酱，牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等）等学校食堂、餐厅、食品行业、焙烤行业 以及制药药材 日用化工等行业
