产品详情
行星搅拌锅从类型上分为手动与全自动。
从加热形式上分为：蒸汽式、燃气式、燃气导热油和电加热导热油。
产品介绍:
全自动行星搅拌炒锅是在借鉴国外设备的基础上，严格按照行业标准设计而成的，主要用于食品行业莲蓉、水果蓉、豆沙馅、枣泥、糖果、酱料、咖哩、调理食品、各种蔬菜炒制。
隆泽炒料机加热系统：
采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
燃气：自然风燃气灶加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀；燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。
电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。
蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温
电磁：升温快，燃气馅料加工设备，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20％，环保无污染。
隆泽电磁多爪炒锅具有自动加热与温度控制、自动调速搅拌、自带清洗水枪、自动报警提示等功能。安全，多重安全保护，无漏电危险，无电磁辐射，安全可靠。结实耐用，主体外壳采用优质不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固耐用。，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。
目前馅料以重庆，湖南，四川美味可口著名，为何饭桌上的馅料美味可口，其实在生产加工中和炒锅有一定的关系，现在的馅料炒锅应用广泛，需要严格的炒锅标准和操作，不加任何添加剂的底料用炒锅才能作出传颂的佳肴。
