半自动炒馅机器产品优势说明 使用时注意哪些
公司拥有经验丰富的工程设计、设备生产、安装调试及售后服务技术人员,为客户提供最佳的食品加工设备、最完善的的设计方案与技术服务,同时提供一流的的按装调试与售后服务。
公司主要服务项目:中央厨房成套工程设备、果蔬清洗分选风干加工成套工程设备、肉类鱼类深加工成套工程设备、丸子类成套工程设备、杀菌设备、真空包装设备、以及杀菌后处理设备等几大类。主要涉及:肉类加工企业、鱼类加工企业、水果罐头加工企业、面食类加工企业、糖类加工企业、调味品类加工企业、净菜加工类企业等几大类企业。
按工艺/现场空间需要可以分为:固定直立式起臂行星搅拌锅、液压后倾翻臂行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。
此款示例设备为电磁式加热行星搅拌锅(具体设备自动化程度、加热方式及起臂配置可以根据用户的生产情况任意选择)。
电磁加热器,是现今工业领域和民用设备中最广泛的一种加热方式,采用电磁加热,杜绝了明火在加热过程中的危害和干扰,采用电磁场在被加热够工件表面形成涡流的方式来加热,是一种环保,国家提倡的加热方案。
电磁加热搅拌锅特点
配置质量高:该系列产品采用进口封头,一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内体的平整光滑。
锅体的卸料、复位采用电机传动控制,操作极为方便。自动化程度高,节省人力物力,效率更高。如果使用真空炒制可降低炒制温度,尤其适用于热敏感原料的炒制,避免了因过度受热引起物料颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。受热面积大,热效率高,降低能耗,节电节能,缩短了炒制时间。
技术性能高,操作方便。使用于高粘度食品物料预煮、配制,槽形锅体、夹套加热(蒸汽),蜗轮减速机传动横轴搅拌,由变频器及无极调速控制搅拌转速,搅拌器采用聚四氟乙烯浆,刮边(翻滚物料)搅拌,无死角,机械传动卸料、复位。
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适用性好:加热方式可选择采用蒸汽、煤气、天然气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式,具有受热面积大,肉松搅拌炒锅报价,热效率高的优点。