芋圆馅料炒锅多档位控制加热 白豆沙馅料搅拌翻
临近过年,咨询豆沙馅炒锅的客户比预期的多很多。与以往不同的是,他们当中问价格的少了,关注设备质量和使用效果的多了。从设备用途来看,除了应对即将到来的春节对肉类制品、酱类食品的供应,更多的客户在为明年的生产做规划和准备。比如深受人们喜爱且加工期比较长的凉粉、焖子等食品。这些食品现做现卖,当天生产当天售卖,小投资回本快。适合个体和工厂使用。
牛肉酱炒锅 特点
1.容积大小可定制,产量高。
2.火力大,的燃烧装置,升温快,温度高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
3.不糊锅,的搅拌装置,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
4.出料方便快捷:液压双缸翻锅出料,使出料变得更方便快捷。
5.自动测温:测温控头与物料接触,直接测量物料温度,测温准确。
6.设备材质为不锈钢304,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,大大降低劳动强度。
7.节能环保,采用红外线节能灶头,节能率达40%以上,安全稳定无明火,节能更环保!
搅拌方式:
搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力,采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
行星搅拌
隆泽大型馅料加工设备采用多组行星搅拌炒锅刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。