阿胶搅拌炒锅设备怎样操作 面包馅料馅料颗粒物
导热油豆沙馅炒锅属于和热传导设备,在很多行业又有着非常广泛的用途,它的更新换代以及市场淘汰率非常的高,一年甚至会淘汰几款相关的产品新推出几款产品,如此残酷的竞争对于油炉行业的成长提出了新的要求,如果我们不能达到这些要求的话。
大型全自动月饼馅料加工炒制设备机器-馅料加工设备
馅料加工设备产品简介:
⒈容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L.
⒉结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
⒊锅体材质:内锅体不锈钢(SUS304),夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆,内外全不锈钢。
⒋带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
⒌搅拌转速:36r/min(可根据客户要求选定转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌
⒍支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式馅料炒锅体**可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套、工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
电磁炒锅增加电磁炒锅的使用寿命电磁感应加热:非接触电磁感应加热。1、耗电的95%转化为工作热能,线圈损耗≈2%,控制单元损耗≈2%,绝缘隔热层可以将98%的能量保留在锅体上。2、只加热锅体,而其他部件保持冷却。3、消除加热的惯性现象,辣椒酱炒锅厂家直-销,升温降温迅速有效。4、加热无死角,锅体均匀加热。
使用方法:
就是人工打开气阀,点燃燃气,加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料,人工翻锅、搅拌,使物料在锅里均匀受热。待物料加工完毕后,关气熄火,转动手柄,通过蜗轮、蜗杆传动装置,使锅体旋转倾斜,将物料倒入另一容器内候。